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企画「獣害を防ぐため、日本各地で処分されている動物の命は、ありがたく、美味しく、みなさまに食べてほしい！」そんな思いでジビエ料理店を開店いたしました。　 昨年クセがなく大好評だった鹿肉トルティーヤだけでなく、 花椒を使った本格的な辛みが楽しめる鹿肉麻婆豆腐、 8種類の本格スパイスを使ったヘルシーな鹿肉カレーと今年はメニューを増やして鹿肉が楽しめます！ その他、抹茶や味噌カラメルソースのかかった雪見だいふくもお口直しにどうぞ〜！